科技登入田間，讓農業走得更遠

談臺中智慧農業的轉型與永續之路

清晨的田野，總比市中心醒得更早。農民總在天色未明時就開始工作，巡田、看水、觀天，長久以來與土地磨合出獨有的節奏。臺中擁有從高山、平原到山城的多元地貌，農業類型極為豐富，從茶、水稻、香菇到文心蘭，各有不同需求。

然而，隨著社會與產業結構改變，傳統農業正面臨轉型的關鍵時刻。臺中市政府農業局局長李逸安，透過智慧農業的角度，為我們勾勒出一幅結合數據治理與田間實務的藍圖。

經驗化身資訊，變身田間的劍與盾

對第一線農友而言，耕作仍是一份高度耗費體力與時間的工作，尤其露天栽培的場域範圍大、巡視辛苦，若還得面對越來越不穩定的天候，種植風險也就跟著升高。從前農民靠著經驗看雲、看風、看土壤狀態，往往能掌握田間節奏；但在極端氣候越加頻繁的此刻，過去有效的經驗，正在面臨新的不確定性。

依照不同區域特色，臺中陸續建置茶、水稻、枇杷、香菇、文心蘭、水耕蔬菜、蜂產業等智慧農業示範場域，致力將技術導入生產流程，讓農民直觀感受科技如何解決痛點。好比說海拔兩千公尺以上的山區，微氣候變化劇烈，早晚溫差與霜害是茶農最大的考驗。過去，茶農只能憑經驗判斷是否需要灑水防霜，但現在有「數據」作為最有力的後盾。

「我們在梨山茶園部署環境感測器。」李逸安分享，設備 24 小時不間斷地監測土壤水分、溫度與雨量。當數據回傳後，系統會進行精密分析，一旦環境條件達到災害發生的臨界值，預警便會立刻發送到茶農手中，指引他們及時採取行動。數據精準作業，節省資源外，更讓梨山茶的品質維持在頂級水準，成為臺中在市場競爭中的優勢。

李逸安認為，科技對農友最大的幫助之一，就是「提早知道風險」。以霧峰區的水稻產業為例，農業局建立了「水稻戰情室」，整合微氣象站蒐集的溫度、濕度、影像與土壤資訊。更進一步，系統運用無人機光譜監測稻熱病，並結合農友上傳的影像辨識褐飛蝨。這讓農民能提早掌握田間狀況，安排人力或調整作業策略，不僅精簡人力成本，更能減少損失，讓耕作不再只是「碰運氣」。

用科技把經驗留下、整理，再轉化成可以傳承與放大的資訊。農民原本對天候、病蟲害與作物週期的敏感度，仍然珍貴，當這些現場智慧開始和感測設備、資料平台互相對照，過去屬於個人的經驗，就有機會成為整個產業都能參考的知識。

數位工具成為農民的第二套支持系統

除了場域建置，另一條重要的路徑，是把分散的農務資訊整合成農民日常可使用的工具。市府推出田間小幫手「台中農易通」，試圖把田區管理、農產行情、天氣預警、安全用藥、農藥稀釋換算、農業據點資訊等功能整合在同一平台，也納入農業情報站、預警中心、疫病蟲害即時通與價量分析等內容。高山地區的農民也能夠活用裡頭的「梨山農務小幫手」，提供山區即時路況，確保高海拔地區工作的茶農、果農上下山的交通安全。

「做出一個平台」如何讓農民真的願意用、用得上才是關鍵。因此，農業局也透過農會與地方課程進行教育訓練，從示範、互動到操作陪伴，慢慢降低數位工具的門檻。面對高齡農民，用他們熟悉的介面與節奏，逐步熟悉，資訊變得更容易取得。當農民可以透過手機更快掌握農務資訊，原本要花時間奔波、靠口耳相傳才能得到的內容，就有機會變成隨手使用的日常支持。

在行政端，臺中也推出「農業服務e櫃檯」，整合超過30項服務，讓農友與市民可線上申辦農業相關業務，過去，農民若要申辦各項補助或許可證，往往需要備妥層層紙本資料，並親自前往政府機關辦理，如今，許多行政流程得以在線上完成，減少往返政府機關的時間成本。行政流程變得更透明、更簡單，農民就能把更多心力留在生產現場。

從一粒大豆出發，走向更完整的永續農業鏈

在追求科技升級的同時，臺中也沒忘記全球關注的淨零碳排趨勢，「大豆 ESG 永續智農聯盟」便是智慧農業與企業永續結合的最佳案例。

海線地區過去長期種植二期稻作，但二期稻收益偏低、相對耗水，在氣候變遷與用水壓力下，轉作成為重要課題。大豆具備強大的固氮作用，相比水稻，大豆的用水量極低，僅約水稻的十分之一，成為轉作的主力。然而，從水稻改種大豆，不只是換個作物而已，從管理方式到溝通輔導，都需要重新建立。轉作非一蹴可幾，需要透過一段長時間陪伴與整合的過程。

「大豆ESG永續智農聯盟的核心理念，是創造農民、企業、環境的三贏。」農業局透過導入RTK系統，將大豆的種植歷程數位化，建立起完整的碳足跡紀錄，大豆不再是一般的農產品，變成具備「減碳價值」的綠色商品。企業透過認購這些具備低碳紀錄的大豆，實現其社會責任（ESG）目標；農民則因為有企業的保價收購與數位化技術支持，大大減少了通路風險。這種將數位追溯與環境永續深度結合的「聯盟模式」，讓台中的大豆成為台灣智慧農業在綠色轉型上的創新典範。

結語

農業，從來不是離城市很遠的田園風光。從我們餐桌上的一杯豆奶、一包香菇，到妝點客廳的一束文心蘭，過去我們鮮少看見這些農產品背後，承載著關於天氣、土地、勞力與未來的挑戰，面對變動加劇的未來，科技將要賦予農業更強大的韌性。

原本令人眼花撩亂的設備，化身為陪伴田間轉型的力量，持續孕育這片物產豐饒的土地。

Bringing Technology into the Fields

Director Li Yi-An on Taichung's Path toward Smarter, More Sustainable Agriculture

Agriculture in Taichung is shaped by a highly diverse landscape, from mountains and plains to rural hillsides. Tea, rice, mushrooms, orchids, and other crops each face different growing conditions and production challenges. As climate risks intensify and labor pressures continue to grow, the city is using smart agriculture as a practical way to strengthen resilience and improve decision-making in the field.

From Experience to Early Response

Across Taichung, smart agriculture demonstration sites have been developed for tea, rice, mushrooms, orchids, hydroponic vegetables, and beekeeping. In the high mountain tea-growing region of Lishan, environmental sensors collect real-time data on soil moisture, temperature, and rainfall. Combined with system-based analysis and early warning systems, these tools help farmers respond more quickly to frost risks and shifting weather conditions, supporting both yield and quality.

In Wufeng’s rice-growing areas, digital tools are also being applied to crop management. Through microclimate sensing, drone monitoring, and image recognition, farmers can identify pest and disease risks earlier, make timely adjustments, and reduce potential losses. Technology does not replace agricultural experience; it helps organize that knowledge and turn it into more actionable information.

Digital Tools for Everyday Farming

Taichung has also focused on making digital tools part of farmers’ daily work. The  Taichung AgriEasy  platform integrates services such as field management, market information, weather alerts, pest updates, and agricultural resources into a single interface. At the same time, the city has introduced an online agricultural service counter to simplify procedures, reduce paperwork, and improve administrative efficiency.

Linking Agriculture with Sustainability

Beyond production management, Taichung is also connecting smart agriculture with broader sustainability goals. Through the  Soybean ESG Smart Agriculture Alliance, the city is promoting soybeans as a lower-water alternative crop while building digital systems for carbon tracking and production traceability. This model supports farmers through a more stable transition pathway while also responding to growing corporate demand for low-carbon, ESG-aligned supply chains.

In Taichung, smart agriculture is not a distant vision. It is a grounded and ongoing effort to make farming more resilient, more efficient, and more sustainable.

文章參考ChatGPT翻譯｜Translation assisted by ChatGPT.